Actualités adresse:Café Brant (Strasbourg)

Café Brant

Date	20/7/2013

Un petit entrefilet dans les DNA du 20/7/2013 nous apprend qu'une page Facebook "sauvons le café Brant" ^[archive] est apparue depuis quelques jours.

Un article de Rue 89 ^[archive] du 28/3/2012 nous révèle les dessous de l'affaire.

Un nouvel article confirme les bruits, un permis de construire pour la réhabilitation du bâtiment est déposé depuis quelques mois et le mobilier est mis en vente

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  Cabine téléphonique où un fou s' enfuit en perdant son masque. Au dessus de la cabine un bateau en carton-pâte avec un angelot comme vigie.

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  Photos d' Amérique.

Tournage

Date	18/9/2013

Le café Brant a été le cadre d'une journée de tournage d'un film "Nuits d'été" de Mario Fanfani, dont l'action se situe dans les années 50.

C'est l'occasion d'immortaliser le lieu qui vit sans doute ses derniers jours avant changement de destination. Le tournage se poursuivra dans d'autres rues de Strasbourg, ainsi que dans les Vosges.

La sortie du film, un long métrage avec Jeanne Balibar et Guillaume de Tonquédec, est prévue pour 2014.

Fin du café Brant

Date	30/9/2013

Le café Brant vient d'être totalement vidé de tout son mobiler.

Historique du nom du café: Mon Plaisir, puis la Cafet et enfin le Café Brant.

Au mois d'octobre, les volets sont tirés !

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  Les volets sont tirés...

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  mais ils sont historiques!

Le suspens continue

Date	2/10/2013

Le permis de construire vient d'arriver à échéance (car valable pendant un an) et le service de la Police du Bâtiment ne l'a pas renouvelé pour l'instant. Il existe d'autres moyens pour empêcher la transformation du café en banque.

Les meubles et la décoration ont été rachetés par Franck Meunier qui envisagerait de les réutiliser dans la brasserie du Palais des Fêtes.

Ré-ouverture éphémère

Date	10/2/2014

Dans le cadre de Strasbourg mon amour, le café Brant a ouvert samedi, le temps d'un apéro musette ( DNA du 9/2/2014) et qui a duré une partie de la nuit.

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  gros succès en soirée

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  ré-emménagement vendredi

Projet de rénovation

Date	5/2014

Le repreneur du café Jean-Noël Dron a confié à Hervé Aeschbacher, homme de communication, sur France 3 Alsace notamment, la réflexion sur la renaissance du mythique café Brant, dont la réouverture serait prévue à l'automne;

Le voeu est de conserver l'âme du lieu, qui mélange depuis toujours les générations et les milieux, mais aussi les éléments patrimoniaux : peintures d'origines, boiseries, baies vitrées..., en collaboration avec l'architecte des Bâtiments de France.

Par contre, la cuisine et la carte seront revues, pour un vrai style « brasserie »;

Et cerise sur le gâteau, il est envisagé d'associer les strasbourgeois, via les réseaux sociaux, à certains choix.

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Historique de l'occupation des lieux

Date	3/6/2014

1897: Les immeubles des 10 et 11, place de l’Université voient le jour dans la Neustadt.

1898: On inaugure le restaurant « Zur Universität » («À l’université ») où la bière Fischer de Schiltigheim est proposée aux clients.

1921: Le restaurant se transforme en garage automobile.

1932: Madeleine Canet reprend les locaux pour y ouvrir le salon de thé Mon Plaisir.

1957: Le salon de thé devient cafétéria et développe l’aspect restauration.

1970: Rachat des locaux par la brasserie Kronenbourg.

1988: Jean-François Horn reprend l’établissement. La brasserie est exploitée pour la première fois sous le nom de Café Brant.

30 septembre 2013 : Le café ferme

Changement de décor

Date	12/7/2014

La DRAC impose une couleur blanc cassé pour les murs, les colonnes et le plafond, proche de la couleur originelle d'après les études stratigraphiques qui ont été menées. La couleur rouge actuelle datait des années 1980.

Le parquet sera réalisé en panneaux de chêne avec des croisillons (style Versailles).

L'ouverture du café est prévue pour le 1er octobre.

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Restauration en cours

Date	12/9/2014

Fermé depuis septembre 2012, le Brant s'apprête à rouvrir ses portes à la mi-octobre sous forme de café, apéro et brasserie.

La rénovation s'attache à lui faire retrouver son lustre d'antan, avec dorure à la feuille d'or et peinture blanc cassé comme à l'origine. Il a été fait appel à une société parisienne spécialisée dans les travaux de restauration de monuments historiques, sous l’œil de la DRAC, (Direction Régionale des Affaires Culturelles).

Pour ménager le suspense, les baies vitrées sont occultées par des panneaux relatant les étapes du « sauvetage » dans les DNA, tout en laissant passer la lumière pour la poursuite de la rénovation.

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  boiseries et blanc cassé photo DNA

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  de la lecture sur les vitrines photo DNA

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Pré-ouverture

Date	12/10/2014

Quelques 200 voisins ont déjà pu voir et apprécier le nouveau cadre du café Brant, mais l'ouverture officielle ne se fera que le 20 octobre au plus tard