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Adresse:13 Rue du Chasseur (Colmar)

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13 rue du Chasseur (Colmar)

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Structure Immeuble
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Informations1

Cette imposante maison à colombages semble avoir été modifiée plusieurs fois au fil des siècles. Les combles ont été aménagés en logement avec quatre séries de petites fenêtres en enfilade. Un porche ouvert donne accès à l'arrière.

Sur la couverture du dossier de la Police du bâtiment, un changement de numérotation est mentionné:"anciennement 3 rue du Chasseur".
- Le dossier de la Police du bâtiment conserve les plans datés de 1986, concernant la construction d'un bâtiment à usage de restaurant avecpatio et terrasse à l'arrière. Ce projet a t-il abouti ? Il n'y a pas trace de l'enseigne et cette adresse était celle d'un magasin. Dans les années 1990, "Boesch Music" puis "magasin Schlecker".
- En avril 2008 une demande est déposée pour l’ aménagement d’un restaurant dans le local commercial avec au rez de chaussée l’accueil, la cuisine et 2 salles au sous-sol un bureau et un espace de stockage. Le restaurant se nommera "Au p’tit fondu". Les plans sont signés par le maître d’œuvre R. Woelffle.
- En mai 2018, après un réaménagement des locaux, un nouveau restaurant ouvre ses portes: le Ramloc (Colmar en verlan).

Références